Comprendre la philosophie du Champagne Benoît Cocteaux, c’est revenir sur plusieurs générations d’artisans-vignerons. Des familles motivées par la même envie : celle de révéler. Révéler des terroirs, révéler des cépages et des vins extraordinaires. Pour y parvenir, on doit être amoureux de sa terre. Être sur le terrain chaque jour et gérer les aléas que la Nature nous impose.
Créateurs de
champagne solaire
depuis 1650
Créateurs de
champagne solaire
Comprendre la philosophie du Champagne Benoît Cocteaux, c’est revenir sur plusieurs générations d’artisans-vignerons. Des familles motivées par la même envie : celle de révéler. Révéler des terroirs, révéler des cépages et des vins extraordinaires. Pour y parvenir, on doit être amoureux de sa terre. Être sur le terrain chaque jour et gérer les aléas que la Nature nous impose.
Une quête
d’excellence
Nous sommes Vignerons Indépendants. Pour nous, il est essentiel de travailler notre vignoble dans une logique de préservation. Préserver la nature, préserver les sols, préserver un héritage. C’est la clé de notre viticulture familiale. Nous sommes des artisans. Nous élaborons un produit naturel et vivant. Des cuvées puissantes, pures et authentiques. Déguster nos champagnes revient à s’emparer d’un fragment de notre histoire. L’histoire du Champagne Benoît Cocteaux.
Un terroir
d'excellence
Hélène et Benoît travaillent un domaine exceptionnel réparti sur plus de 200 km, des Coteaux du Sézannais (Montgenost), en passant par la Côte des Blancs (Cramant et Chouilly), Vallée de la Marne (Cerseuil) et la Côte des Bars (Verpillières-sur-Ource).
Le juste équilibre
Pour révéler tout le potentiel de son terroir, la sélection des parcelles est au cœur du processus d’élaboration. Pour obtenir des raisins à la maturité parfaite, Hélène et Benoît procèdent à un suivi individuel de chaque parcelle avant vendange.
Le début d'une grande histoire
Depuis cinq générations, notre maison familiale ne cesse de perpétuer un style dont la précision, l’élégance et l’équilibre sont les maîtres-mots. Déguster nos champagnes revient à s’emparer d’un fragment de notre histoire. L’histoire du Champagne Benoît Cocteaux.